A empresa luso-canadiana Ferma Foods Products está a introduzir alimentos portugueses nos grandes supermercados do Canadá pertencentes às cadeias Walmart, Loblaws, Metro, Super C e Sobys, entre outros.
Em entrevista à agência Lusa, o presidente da companhia, o maior importador de produtos alimentares nacionais para o Canadá, justificou tratar-se de uma estratégia decorrente da própria evolução do seu mercado que «está a tornar-se menos português e mais canadiano», pese embora a prioridade seja servir os luso-canadianos.
António Braz Belas elucidou que o objectivo principal é «os produtos portugueses chegarem às grandes superfícies para que o português possa ter o produto que comprava nas mercearias portuguesas de bairro», que têm encerrado, por não rejuvenescerem e serem apanhadas pelo movimento geral de maior procura dos hiper, em detrimento do pequeno comércio.
Como resultado, «nos últimos anos, nós [a Ferma] crescemos, não nos portugueses, mas nos mercados canadianos em geral. Hoje os portugueses são 45% do nosso mercado», adiantou o gestor.
A entrada progressiva nos hiper abriu caminho, por outro lado, a que consumidores canadianos estejam a comprar produtos nacionais, como «água do Luso», sardinhas, polvo e outros da marca Ferma, em supermercados de costa a costa do país - desde a província Quebeque, Ontário, Manitoba e Alberta, à Colúmbia Britânica.
